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Betterave crapaudine

BET · Légumes★ ExtraAgriculture raisonnéePremium

3,24 €

par kg — cours du jour

−1,5 %

24/07/2025 → 23/07/2026 · 39 chandelles ▲ 0,0 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Marseille (les Arnavaux) · relevé « BETTERAVE ROUGE ronde cuite France paquet 500g sous vide ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

3,37 €

Plus bas 30 j

2,90 €

Volume / jour

440 kg

Variation 30 j

+12,5 %

Note de qualité

93/100 — lot du jour

Goût96

Fraîcheur95

Calibre82

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Betterave crapaudine — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 96/100 au goût et 95/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Automne, Hiver.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 3,13 € – 3,24 € · écart +3,4 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /kg	Quantité	Disponibilité
Les Jardins de l'OzonMeilleure offre	★4,8	3,24 €	455 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Le Clos des Agrumes	★4,7	3,42 €	315 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Bois Joli	★4,8	3,61 €	180 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'OzonÀ terme	★4,8	2,88 €	320 kg	Récolte dans 4 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Épicerie fine · Lyon		3,13 €	35 kg	en attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse		3,02 €	75 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		2,90 €	110 kg	en attente de contrepartie
Épicerie fine · Lyon		2,80 €	110 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Les Jardins de l'Ozon

Marc & Lila Ferrand · Vallée de l'Ozon · à 18 km

★4,8

AB — Agriculture Biologique

Même famille

Autres légumes cotés

🍅+2,2 %

Betterave crapaudine

93/100 — lot du jour

Les Jardins de l'Ozon

Autres légumes cotés

Tomate Cœur de Bœuf

Noire de Crimée

Courgette de plein champ