MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %

← Les halles & le réseau

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Bassin Bretagne : fruits et légumes bio

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M3024
Dernière séance : 20/07/2026
Séances en base
11
depuis 11/05/2026
Produits suivis
20
Cotés à la dernière séance
10
En hausse / baisse
4 4
▲ Plus fortes hausses de la séance
COURGETTE verte Bretagne biologique1,25 €+25,0 %
ARTICHAUT vert Bretagne biologique2,15 €+16,2 %
CHOU FLEUR Bretagne couronné biologique moyen colis de 8 (la pièce)2,45 €+4,3 %
CONCOMBRE Bretagne biologique colis de 12 (la pièce)1,33 €+2,3 %
▼ Plus fortes baisses de la séance
AUBERGINE longue violette Bretagne biologique2,05 €−8,9 %
ÉCHALOTE Bretagne biologique2,12 €−2,8 %
POMME DE TERRE primeur Bretagne biologique1,30 €−2,3 %
FENOUIL Bretagne biologique2,70 €−1,8 %
Séance du 20/07/2026

La mercuriale complète

Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
ARTICHAUT vert Bretagne biologique2,15 €+16,2 %
AUBERGINE longue violette Bretagne biologique2,05 €1,60 €2,20 €−8,9 %
CHOU FLEUR Bretagne couronné biologique moyen colis de 8 (la pièce)2,45 €2,25 €3,12 €+4,3 %
CONCOMBRE Bretagne biologique colis de 12 (la pièce)1,33 €1,15 €1,75 €+2,3 %
COURGETTE verte Bretagne biologique1,25 €0,75 €1,60 €+25,0 %
ÉCHALOTE Bretagne biologique2,12 €1,95 €2,20 €−2,8 %
ÉCHALOTE primeur Bretagne biologique traditionnelle2,60 €2,40 €2,80 €0,0 %
FENOUIL Bretagne biologique2,70 €2,60 €3,00 €−1,8 %
POMME DE TERRE de conservation Bretagne biologique0,80 €0,80 €0,85 €0,0 %
POMME DE TERRE primeur Bretagne biologique1,30 €1,15 €1,50 €−2,3 %

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.