MIR5,96 €▼ −2,1 %OIN2,68 €▼ −1,5 %KAK4,65 €▼ −2,5 %BET3,24 €▼ −1,5 %ECH4,92 €▼ −1,6 %TRO18,64 €▼ −2,3 %CHA3,15 €▲ +0,6 %CRG2,76 €▲ +0,4 %GIR28,22 €▲ +1,9 %SAR5,92 €▲ +2,4 %BRO3,22 €▲ +2,2 %PON3,95 €▼ −0,3 %MOR57,24 €▼ −2,2 %CRV25,74 €▼ −1,4 %PAA3,51 €▲ 0,0 %CES9,00 €▼ −2,4 %COU3,18 €▼ −0,6 %POA2,94 €▼ −1,0 %CAD3,21 €▲ +2,2 %ABR6,32 €▼ −3,5 %TOT5,97 €▲ +0,7 %POR2,99 €▲ +1,0 %CAR3,06 €▲ +1,3 %POM2,25 €▼ −0,9 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH5,19 €▲ +0,2 %POT3,16 €▼ −0,3 %PEE5,33 €▼ −2,7 %

← Les halles & le réseau

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MIN de Bordeaux-Brienne

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M0071
Dernière séance : 24/07/2026
Séances en base
20
depuis 12/05/2026
Produits suivis
213
Cotés à la dernière séance
103
En hausse / baisse
27 ▲ 28 ▼
▲ Plus fortes hausses de la séance
MELON Charentais jaune France cat.I 600-780g plateau (la pièce)1,90 €+46,2 %
POIVRON vert carré U.E. cat.I 90-110mm4,30 €+19,4 %
PRUNE rouge France cat.I 45-50mm plateau3,80 €+18,7 %
MANGUE Kent Mexique avion carton9,00 €+16,9 %
ANANAS Sweet Import cat.I A(1500-2400g) bateau (la pièce)2,30 €+15,0 %
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 16 (les 16 pièces)18,00 €+12,5 %
▼ Plus fortes baisses de la séance
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces)18,00 €−30,8 %
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I colis 3,5kg3,90 €−14,3 %
POMME DE TERRE Celtiane primeur France cat.I 35-65mm1,60 €−11,1 %
COURGETTE ronde France cat.I2,40 €−11,1 %
TOMATE côtelée rouge France cat.I3,50 €−10,3 %
RAISIN Prima France cat.I plateau3,60 €−10,0 %
Séance du 24/07/2026

La mercuriale complète

Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 45-50mm plateau3,00 €2,40 €3,50 €0,0 %
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 50-55mm plateau3,40 €2,80 €4,00 €+3,0 %
AIL violet frais France cat.I 60-80mm colis 5kg7,20 €6,80 €8,00 €0,0 %
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm5,90 €4,50 €7,50 €0,0 %
ANANAS Pain de sucre Afrique avion3,50 €3,40 €3,50 €0,0 %
ANANAS Sweet Import cat.I A(1500-2400g) bateau (la pièce)2,30 €1,80 €2,75 €+15,0 %
AUBERGINE France cat.I2,30 €1,80 €2,60 €+4,5 %
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 16 (les 16 pièces)18,00 €16,00 €20,00 €+12,5 %
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 20 (les 20 pièces)17,00 €16,00 €18,00 €+3,0 %
BANANE Afrique cat.I1,20 €0,90 €1,35 €−7,7 %
BANANE DOM extra1,35 €1,35 €1,40 €0,0 %
BETTERAVE ROUGE primeur crue France plateau1,20 €——0,0 %
BETTERAVE ROUGE ronde primeur cuite France plateau2,30 €——0,0 %
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte)1,60 €1,40 €1,80 €0,0 %
CAROTTE primeur France cat.I colis 12kg1,25 €1,20 €1,30 €0,0 %
CAROTTE primeur France cat.I sac 10kg1,10 €0,85 €1,20 €0,0 %
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I2,10 €——0,0 %
CERISE rouge U.E. cat.I +28mm6,50 €6,00 €6,90 €+8,3 %
CHAMPIGNON DE PARIS France gros plateau4,10 €——0,0 %
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé cat.I plateau4,10 €——0,0 %
CHOU Brocoli France glacé cat.I4,60 €——0,0 %
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces)18,00 €——−30,8 %
CITRON Argentine cat.I 4(58-67mm)2,75 €2,50 €3,20 €+5,8 %
CITRON jaune Afrique du sud cat.I tout-calibre caisse2,30 €1,80 €2,50 €0,0 %
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (les 12 pièces)15,90 €15,00 €16,20 €−9,1 %
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (les 12 pièces)17,20 €16,00 €18,00 €−7,0 %
COURGETTE ronde France cat.I2,40 €1,80 €3,20 €−11,1 %
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm plateau1,35 €1,15 €1,60 €0,0 %
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg1,40 €1,00 €1,80 €0,0 %
ÉCHALOTE longue France cat.I 35-50mm filet 5kg1,90 €1,40 €3,00 €0,0 %
FENOUIL France2,95 €——0,0 %
FENOUIL Italie2,60 €2,40 €2,80 €0,0 %
FIGUE noire fraîche Espagne5,00 €4,60 €7,50 €—
FRAISE standard France cat.I barq.250g11,00 €——−8,3 %
FRAISE standard France cat.I barq.500g7,60 €7,00 €9,00 €0,0 %
FRAMBOISE France barq.125g (la barq. 125g)2,70 €2,30 €3,20 €0,0 %
FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam12,00 €11,85 €13,00 €−1,6 %
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin3,60 €3,50 €4,15 €+5,9 %
HARICOT VERT vert Kenya cat.I extra fin8,10 €7,60 €8,50 €+1,2 %
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg5,60 €5,00 €6,10 €0,0 %
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 105-115g - 33 - colis de 924,15 €4,00 €4,20 €0,0 %
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 93-105g - 36 - colis de 1024,30 €4,20 €4,40 €0,0 %
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces)13,80 €11,40 €15,00 €+6,2 %
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces)14,20 €12,50 €15,00 €0,0 %
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces)14,00 €12,50 €15,00 €−5,4 %
LIME Brésil bateau3,80 €3,45 €4,00 €+2,7 %
MANGUE Kent Mexique avion carton9,00 €8,00 €9,50 €+16,9 %
MELON Charentais jaune France cat.I 1150-1450g plateau (la pièce)1,90 €1,80 €2,00 €−5,0 %
MELON Charentais jaune France cat.I 1350-1750g plateau (la pièce)2,10 €2,00 €2,20 €−2,3 %
MELON Charentais jaune France cat.I 600-780g plateau (la pièce)1,90 €——+46,2 %
MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau (la pièce)1,80 €1,50 €2,25 €0,0 %
MELON Charentais jaune haut de gamme France cat.I 1150-1450g plateau (la pièce)3,00 €2,80 €3,40 €0,0 %
MELON Charentais jaune haut de gamme France cat.I 975-1250g plateau (la pièce)2,50 €2,20 €2,80 €−3,8 %
MÛRE France barq.125g2,85 €——0,0 %
MYRTILLE France barq.125g (la barq. 125g)2,75 €2,50 €3,15 €0,0 %
NECTARINE chair blanche France cat.I A plateau 1rg3,10 €——+5,1 %
NECTARINE chair blanche France cat.I AA plateau 1rg3,60 €2,50 €4,00 €+1,4 %
NECTARINE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg3,60 €2,50 €4,00 €+1,4 %
OIGNON blanc frais France avec fane cat.I botte1,50 €1,30 €1,60 €0,0 %
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg0,80 €0,60 €1,50 €0,0 %
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg1,60 €——0,0 %
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg1,60 €1,30 €1,80 €0,0 %
ORANGE haut de gamme Espagne cat.I 2(84-96mm)2,20 €1,80 €2,60 €+4,8 %
ORANGE Lane late Portugal cat.I 2(84-96mm) caisse1,65 €1,40 €1,80 €+3,1 %
ORANGE Valencia Egypte cat.I 5-61,00 €——−4,8 %
ORANGE Valencia late Afrique du sud cat.I 3-4 caisse1,40 €———
PASTÈQUE sans pépin Espagne cat.I colis de 41,35 €1,20 €1,45 €0,0 %
PATATE DOUCE Import1,50 €1,20 €1,75 €0,0 %
PÊCHE chair blanche France cat.I AA plateau 1rg3,60 €2,50 €4,00 €+1,4 %
PÊCHE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg3,60 €2,50 €4,00 €+1,4 %
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg1,80 €1,60 €2,00 €+2,9 %
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg2,50 €2,20 €2,80 €+4,2 %
PÊCHE plate chair blanche France cat.I AA plateau 1rg4,50 €——−10,0 %
PERSIL simple U.E. (la botte)0,95 €0,85 €1,00 €+5,6 %
POIREAU primeur France cat.I plateau 5kg1,50 €1,40 €1,75 €0,0 %
POIVRON jaune carré U.E. cat.I 90-110mm2,80 €2,40 €3,20 €−5,1 %
POIVRON rouge carré U.E. cat.I 90-110mm2,80 €2,40 €3,50 €−1,8 %
POIVRON vert carré France cat.I gros2,80 €2,50 €3,00 €0,0 %
POIVRON vert carré U.E. cat.I 90-110mm4,30 €2,80 €5,00 €+19,4 %
POMELOS rose Afrique du sud colis de 40 (les 40 pièces)20,00 €17,00 €22,00 €+5,3 %
POMME DE TERRE Celtiane primeur France cat.I 35-65mm1,60 €1,30 €1,80 €−11,1 %
POMME DE TERRE CHAIR FERME Agata France cat.I 50-75mm sac 10kg0,90 €0,80 €1,00 €−10,0 %
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Spunta de conservation Italie lavée cat.I carton 12,5kg1,35 €——−3,6 %
PRUNE rouge France cat.I 45-50mm plateau3,80 €2,50 €4,50 €+18,7 %
PRUNE verte Reine-Claude Dorée France cat.I 35-40mm plateau5,00 €3,90 €6,00 €0,0 %
RADIS demi-long France botte (la botte)1,05 €1,00 €1,10 €−4,5 %
RADIS noir France cat.I caisse (la pièce)1,60 €———
RADIS rond France (la botte)1,15 €1,10 €1,20 €0,0 %
RAISIN Muscat Hambourg France extra6,60 €6,00 €7,50 €−5,7 %
RAISIN Prima France cat.I plateau3,60 €2,50 €4,20 €−10,0 %
RAISIN Vittoria Italie cat.I plateau3,40 €2,90 €4,00 €−5,6 %
TOMATE allongée coeur France cat.I3,50 €2,50 €3,80 €−4,1 %
TOMATE cerise France grappe cat.I 30-35mm colis 3kg7,20 €6,90 €7,80 €0,0 %
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 30-35mm colis 3kg5,80 €4,25 €6,50 €+11,5 %
TOMATE côtelée jaune France cat.I3,60 €2,50 €4,50 €−6,5 %
TOMATE côtelée noire France cat.I3,65 €2,50 €4,50 €−8,8 %
TOMATE côtelée rouge France cat.I3,50 €3,50 €3,60 €−10,3 %
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I colis 3,5kg3,90 €3,00 €4,85 €−14,3 %
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm1,80 €1,20 €2,20 €0,0 %
TOMATE ronde France cat.I 82-102mm plateau 1rg2,60 €2,50 €2,80 €0,0 %
TOMATE ronde France grappe cat.I2,00 €1,60 €2,30 €0,0 %
TOMATE ronde U.E. cat.I 67-82mm1,35 €——−3,6 %
TOMATE ronde zébrée France cat.I5,00 €4,00 €5,50 €0,0 %

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.

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