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Pêche blanche

PEH · Fruits★ ExtraBio

5,19 €

par kg — cours du jour

+0,2 %

24/07/2025 → 24/07/2026 · 50 chandelles ▲ +25,0 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « PÊCHE chair blanche France cat.I A ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

5,44 €

Plus bas 30 j

4,31 €

Volume / jour

290 kg

Variation 30 j

+18,5 %

Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût92

Fraîcheur93

Calibre94

Traçabilité98

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Pêche blanche — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 92/100 au goût et 93/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saison : Été.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 4,92 € – 5,19 € · écart +5,2 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /kg	Quantité	Disponibilité
Verger Saint-AubinMeilleure offre	★4,7	5,19 €	375 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Bois Joli	★4,8	5,55 €	205 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Verger Saint-AubinÀ terme	★4,7	4,61 €	355 kg	Récolte dans 4 semaines — prix bloqué
Verger Saint-AubinÀ terme	★4,7	4,62 €	240 kg	Récolte dans 3 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Épicerie fine · Lyon		4,92 €	10 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		4,73 €	30 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		4,56 €	80 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Verger Saint-Aubin

Étienne Roche · Coteaux du Forez · à 47 km

★4,7

HVE niveau 3Vergers écoresponsables

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Autres fruits cotés

🍓+2,1 %

Pêche blanche

94/100 — lot du jour

Verger Saint-Aubin

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Fraise Gariguette

Abricot Bergeron

Pomme Chantecler