🫛

Fève fraîche

FEV · LégumesCatégorie IAgriculture raisonnée

4,66 €

par kg — cours du jour

+1,5 %

24/07/2025 → 24/07/2026 · 59 chandelles ▲ +21,7 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN de Rungis · relevé « FÈVE France ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

4,83 €

Plus bas 30 j

4,06 €

Volume / jour

255 kg

Variation 30 j

+14,8 %

Note de qualité

95/100 — lot du jour

Goût87

Fraîcheur96

Calibre97

Traçabilité100

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Fève fraîche — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 87/100 au goût et 96/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Catégorie I : qualité marchande vérifiée à réception.

Saison : Printemps.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 4,47 € – 4,50 € · écart +0,7 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /kg	Quantité	Disponibilité
Domaine des AromatesMeilleure offre	★4,8	4,50 €	205 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la Plaine	★4,6	4,66 €	360 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la PlaineÀ terme	★4,6	4,28 €	625 kg	Récolte dans 6 semaines — prix bloqué
Primeurs de la PlaineÀ terme	★4,6	4,30 €	740 kg	Récolte dans 6 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Primeur de quartier · Toulouse		4,47 €	5 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		4,38 €	30 kg	en attente de contrepartie
Cantine scolaire · Vienne		4,25 €	40 kg	en attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse		4,12 €	65 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

🥬

Primeurs de la Plaine

Sofia Marini · Plaine de l'Est lyonnais · à 15 km

★4,6

HVE niveau 3

Même famille

Autres légumes cotés

🍅+2,2 %

Fève fraîche

95/100 — lot du jour

Primeurs de la Plaine

Autres légumes cotés

Tomate Cœur de Bœuf

Noire de Crimée

Courgette de plein champ