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Mâche nantaise

MAC · Salades★ ExtraAgriculture raisonnéePremium

3,17 €

par barquette — cours du jour

+1,0 %

03/04/2025 → 02/04/2026 · 26 chandelles ▲ +9,0 %

📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « MÂCHE verte France ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.

Plus haut 30 j

3,23 €

Plus bas 30 j

2,76 €

Volume / jour

65 kg

Variation 30 j

+14,4 %

Note de qualité

94/100 — lot du jour

Goût97

Fraîcheur91

Calibre90

Traçabilité98

Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.

À propos de cette valeur

Mâche nantaise — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 97/100 au goût et 91/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.

Saisons : Automne, Hiver.

Carnet d'ordres

La note suit le producteur — chaque ligne est un lot distinct.

Fourchette : 3,04 € – 3,17 € · écart +4,1 %

Ventes — offres au carnet	Note	Prix /barquette	Quantité	Disponibilité
Les Jardins de l'OzonMeilleure offre	★4,8	3,17 €	80 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Ferme du Haut-Pilat	★4,9	3,36 €	45 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Primeurs de la Plaine	★4,6	3,48 €	15 kg	Récolte du matin — retrait ou livraison dès demain
Les Jardins de l'OzonÀ terme	★4,8	3,00 €	165 kg	Récolte dans 2 semaines — prix bloqué
Demandes — acheteurs en attente		Prix proposé	Quantité
Traiteur · Aix-en-Provence		3,04 €	10 kg	en attente de contrepartie
Restaurateur · Marseille		2,92 €	15 kg	en attente de contrepartie
Primeur de quartier · Toulouse		2,81 €	10 kg	en attente de contrepartie

Passer un ordre au carnet

Demande d'achat : visible immédiatement, exécutée quand un producteur l'accepte. Offre de vente : réservée aux vendeurs — publiée après le contrôle qualité du lot (sous 24 h).

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Les Jardins de l'Ozon

Marc & Lila Ferrand · Vallée de l'Ozon · à 18 km

★4,8

AB — Agriculture Biologique

Même famille

Autres salades cotés

🥗+2,1 %

Mâche nantaise

94/100 — lot du jour

Les Jardins de l'Ozon

Autres salades cotés

Laitue beurre

Feuille de chêne

Roquette sauvage