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Vitelotte
VIT · Tubercules★ ExtraAgriculture raisonnée
4,73 €
par kg — cours du jour
+0,6 %13/02/2025 → 12/02/2026 · 19 chandelles ▲ +12,2 %
📡 Cotations réelles — RNM / FranceAgriMer · MIN d'Avignon-Cavaillon · relevé « POMME DE TERRE Vitelotte noire France lavée cat.I cagette 5kg ». Chandelles : ouverture = clôture précédente, haut/bas = mini/maxi du jour, clôture = prix moyen.
Plus haut 30 j
4,93 €
Plus bas 30 j
4,65 €
Volume / jour
265 kg
Variation 30 j
Note de qualité
92/100 — lot du jour
Goût93
Fraîcheur88
Calibre86
Traçabilité100
Notation contrôlée à réception du lot, publiée telle quelle. Un lot sous 80/100 est déclassé et retiré de la cote.
À propos de cette valeur
Vitelotte — récolte locale cotée à la criée du matin. Lot du jour noté 93/100 au goût et 88/100 en fraîcheur ; calibre contrôlé, traçabilité complète du champ au carreau. Classé ★ Extra : réservé aux lots récoltés à maturité optimale.
Saisons : Automne, Hiver.
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Ferme des Collines
Claire Vasseur · Monts du Lyonnais · à 32 kmAB — Agriculture BiologiqueHVE niveau 3
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