MIR5,96 €▼ −2,1 %OIN2,68 €▼ −1,5 %KAK4,65 €▼ −2,5 %BET3,24 €▼ −1,5 %ECH4,92 €▼ −1,6 %TRO18,64 €▼ −2,3 %CHA3,15 €▲ +0,6 %CRG2,76 €▲ +0,4 %GIR28,22 €▲ +1,9 %SAR5,92 €▲ +2,4 %BRO3,22 €▲ +2,2 %PON3,95 €▼ −0,3 %MOR57,24 €▼ −2,2 %CRV25,74 €▼ −1,4 %PAA3,51 €▲ 0,0 %CES9,00 €▼ −2,4 %COU3,18 €▼ −0,6 %POA2,94 €▼ −1,0 %CAD3,21 €▲ +2,2 %ABR6,32 €▼ −3,5 %TOT5,97 €▲ +0,7 %POR2,99 €▲ +1,0 %CAR3,06 €▲ +1,3 %POM2,25 €▼ −0,9 %COE24,81 €▼ −1,7 %PEH5,19 €▲ +0,2 %POT3,16 €▼ −0,3 %PEE5,33 €▼ −2,7 %

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Marée France DETAIL GMS

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M2500
Dernière séance : 13/07/2026
Séances en base
10
depuis 11/05/2026
Produits suivis
7
Cotés à la dernière séance
7
En hausse / baisse
4 ▲ 3 ▼
▲ Plus fortes hausses de la séance
MOULE vrac France5,55 €+8,6 %
SAUMON pavé aquaculture hors Fr.23,56 €+6,8 %
CABILLAUD (dos de cabillaud)35,41 €+3,3 %
HUÎTRE creuse cal.3-4-5 vrac9,57 €+0,2 %
▼ Plus fortes baisses de la séance
LIEU noir (filet)13,40 €−6,9 %
TRUITE (entière) vidée aquaculture portion France13,86 €−5,1 %
SOLE portion34,57 €−3,2 %
Séance du 13/07/2026

La mercuriale complète

Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
CABILLAUD (dos de cabillaud)35,41 €29,90 €39,95 €+3,3 %
HUÎTRE creuse cal.3-4-5 vrac9,57 €7,95 €11,95 €+0,2 %
LIEU noir (filet)13,40 €9,49 €15,50 €−6,9 %
MOULE vrac France5,55 €3,99 €6,45 €+8,6 %
SAUMON pavé aquaculture hors Fr.23,56 €16,95 €29,90 €+6,8 %
SOLE portion34,57 €24,95 €39,99 €−3,2 %
TRUITE (entière) vidée aquaculture portion France13,86 €8,96 €16,95 €−5,1 %

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.

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