MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %

← Les halles & le réseau

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France : ail

Mercuriale officielle RNM / FranceAgriMer · code M3014
Dernière séance : 20/07/2026
Séances en base
2
depuis 16/02/2026
Produits suivis
11
Cotés à la dernière séance
5
En hausse / baisse
0 0
Séance du 20/07/2026

La mercuriale complète

Produit (libellé officiel RNM)Cours moyenMiniMaxiVar.
AIL blanc sec France cat.I tresse 1kg6,50 €6,50 €7,20 €
AIL rose sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg (la grappe)9,00 €8,00 €9,50 €0,0 %
AIL rose sec Tarn cat.I 70-90mm9,00 €9,00 €9,30 €
AIL violet sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg5,50 €5,20 €6,00 €
AIL violet sec France cat.I tresse 1kg6,70 €6,50 €7,00 €

Source : Réseau des Nouvelles des Marchés, FranceAgriMer — prix moyens, mini et maxi constatés ; variation vs la séance précédente où le produit était coté. Prix € HT l'unité de cotation.