Marché ouvert — criée du matin
La cote
du jour.
159 produits frais cotés en continu, adossés aux mercuriales réelles de 79 marchés de gros français.
Indice IPL 103,46−1,0 %65 ▲94 ▼214 999 € / jour
📡 79 marchés suivis · 3 781 séances de mercuriales · 6 630 relevés — historique depuis 2018.
| Produit | Qualité | Cours | 24 h | 7 j | Volume / j ↓ | Stock | 30 j | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🍅Tomate verte zébrée TOT · Légumes | Catégorie I | 5,97 € /kg | +0,7 % | 305 kg | 180 kg | |||
| 🍅Tomate Cœur de Bœuf TCB · Légumes | ★ Extra | 7,83 € /kg | +2,2 % | 262 kg | 184 kg | |||
| 🍅Tomate grappe TOM · Légumes | Catégorie I | 3,21 € /kg | +2,6 % | 200 kg | 175 kg | |||
| 🍅Tomate cerise TOA · Légumes | Catégorie I | 3,14 € /barquette | −1,3 % | 25 kg | 45 kg |
Volume / jour : quantité récoltée et mise en vente en moyenne chaque matin — 27 220 kg toutes valeurs confondues. Le stock affiché est l'offre restante du jour.