MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %
La mine d'or — moissonnée le 2026-07-26

468 jeux de données agricoles ouverts

Tout le catalogue du Ministère de l'Agriculture et de FranceAgriMer, organisé par thème. Ce qui alimente déjà la place : prix (RNM), production (Agreste), opérateurs bio (Agence Bio) — le reste attend son ingestion.

Par région →

468 résultats — page 7/12

RefEA : Les activités extrascolaires dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les activités extrascolaires dans l'enseignement agricole de l'année en cours. (JDD 38)

L'offre de formation par voie scolaireautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-27

L'offre de formation par voie scolaire dans l'enseignement agricole. (JDD 32)

RefEA : Liste des formations-certificationsautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Liste des formations-certifications utilisées dans l'enseignement agricole. (JDD 6 en copie de JDD 45)

RefEA : Les langues vivantes dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les langues vivantes dans l'enseignement agricole, par établissement, pour les années en cours et suivante. (JDD 39) ---

RefEA : L'offre de formation globale (scolaire, apprentissage, continue)autreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

L'offre de formation globale de l'enseignement agricole (scolaire, apprentissage, continue). (JDD 31)

RefEA : Les sections européennes dans l'enseignement agricole de l'annéeautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-23

Les sections européennes dans l'enseignement agricole de l'année en cours. (JDD 47)

RefEA : Les enseignements facultatifs dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les enseignements facultatifs dans l'enseignement agricole pour les années en cours et suivante. (JDD 37)

RefEA : Les sections sportives dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les sections sportives dans l'enseignement agricole pour les années en cours et suivante. (JDD 36)

Graisses animales fondues et cretons / Rendered animal fats and greavesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Etablissements producteurs de graisses animales fondues et de cretons

Produits à base de viande / Meat productsélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Producteurs de produits à base de viande

Restauration Collective / Collective cateringautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Etablissements de restauration collective

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Escargot / Exempted establishments from EU approval agreementautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Escargot

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Cuisses de grenouilles / Exempted establishments from EU apprautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-15

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Cuisses de grenouilles / Exempted establishments from EU approval agreement- Frogs' legs

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits à base d’œuf coquille et/ou lait cru ayant subi un télevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits à base d’œuf coquille et/ou lait cru ayant subi un traitement

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits transformés de la pêche / Exempted establishments frpêcheMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits transformés de la pêche

Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire PBV,PC,saucisse crue,chair a saucisse et PV / Exempted establautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire PBV,PC,saucisse crue,chair a saucisse et PV

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l’agrément communautaire Repas fractions avec produits (AM 8/6/06) / Exempted establisautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l’agrément communautaire Repas fractions avec produits (AM 8/6/06)

Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire Lait traite thermiquement et produits laitiers / Exempted estélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Lait traité thermiquement et produits laitiers / Exempted establishments from EU approval agreement-Raw milk and dairy pr

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l'agrément communautaire Viande fraiche de boucherie hors viande hachée / Exempted estélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l'agrément communautaire viande fraiche de boucherie hors viande hachée

Liste des établissements de boucherie autorisés à détenir et désosser des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l'os vertébralélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements de boucherie autorisés à détenir et désosser des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l'os vertébral

Liste des établissements de négoce autorisés à détenir sans procéder à leur désossage des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l’os verélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements de négoce autorisés à détenir sans procéder à leur désossage des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l’os vertébral

Liste des établissements agréés CE produisant des produits hautement raffinés / highly refined productautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements agréés CE produisant des produits hautement raffinés

Liste des transporteurs autorisés à transporter des viandes à des températures supérieures à +7°C à cœurélevageMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-10

Liste des transporteurs autorisés à transporter des viandes à des températures supérieures à +7°C à cœur

Liste des centres de collecte de sperme agréés pour échanges intracommunautaires de sperme d’animaux domestiques de l’espèce équine(dir.92/commerceMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-15

Liste des centres de collecte de sperme agréés pour échanges intracommunautaires de sperme d’animaux domestiques de l’espèce équine(dir.92/65/CEE)

RefEA : Les journées Portes ouvertesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les Journées Portes ouvertes de l'enseignement agricole. (JDD 40)

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agrées et conformeautreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-14

test

Liste des établissements agrées au titre du Reglement (CE) n°183/2005autreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005, à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agrées salmonell

Liste des établissements agréés au titre du Reglement (CE) n°183/2005autreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agréés salmone

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à autreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agréés salmonelle

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,àautreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agréés salmonell

Liste des etablissements et des zones conchylicoles agrees CEpêcheMinistère de l'Agriculture · maj 2021-05-01

Les listes des établissements agréés dans les domaines de la conchyliculture et de l'aquaculture sont disponibles à l'adresse : http://agriculture.gouv.fr/alimentation-animale

Liste des fermes aquacoles disposant d'un agrement zoo-sanitairepêcheMinistère de l'Agriculture · maj 2021-05-01

Les listes des établissements agréés dans les domaines de la conchyliculture et de l'aquaculture sont disponibles à l'adresse : http://agriculture.gouv.fr/alimentation-animale

Annuaire des exploitations certifiées « Haute Valeur Environnementale »environnementMinistère de l'Agriculture · maj 2025-07-30

### La haute valeur environnementale (HVE) La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est le 3e et plus haut niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles. Cette c

Part des véhicules à faibles émissions dans le renouvellement d'un parc (organisation Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation)céréalesMinistère de l'Agriculture · maj 2023-12-14

Ce jeu de données répond au spécifications du schéma "Part des véhicules à faibles émissions dans le renouvellement d'un parc" disponible sur le site [schema.data.gouv.fr](https://schema.data.gouv.fr/

Etat des lieux des méthodes de contrôle biologique mobilisées dans les projets DEPHY EXPE 1 (2012-2018)bioMinistère de l'Agriculture · maj 2022-02-14

Ce jeu de données présente la connaissance actuelle des méthodes de contrôle biologiques alternatives à l'utilisation de pesticides issues des expérimentation du réseau DEPHY EXPE (2012-2018). Une ana

L'aquaculture en 2018. Progression des résultats économiques après une période d’incertitudepêcheMinistère de l'Agriculture · maj 2022-03-01

En 2018, la valeur ajoutée dégagée par les entreprises de l’aquaculture augmente de 8,6 % par rapport à 2017, grâce à une hausse des ventes en volume et en valeur. Avec 114 millions d’euros, le bénéfi

Registre National des CantinesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-25

Ce jeu de données contient les sites de restauration collective en France. Les données sont issues de l'application "ma-cantine", dont le rôle est la mise en application des obligations issues des lo

Résultats de campagnes de télédéclaration des cantinesenvironnementMinistère de l'Agriculture · maj 2026-02-22

L’outil “ma-cantine” permet d’accompagner les acteurs de la restauration collective dans leurs nouvelles obligations issues de la loi EGALIM ainsi que de la loi Climat Et Résilience. Cet outil permet

Part des véhicules à faibles émissions dans le renouvellement d'un parc (organisation Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation)céréalesMinistère de l'Agriculture · maj 2023-12-31

Ce jeu de données répond au spécifications du schéma "Part des véhicules à faibles émissions dans le renouvellement d'un parc" disponible sur le site [schema.data.gouv.fr](https://schema.data.gouv.fr/

Déclarations de compléments alimentairesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-25

*Ce jeu de données est la reprise du jeu produit jusqu'à septembre 2024 par la DGCCRF (cf* *[page data.gouv](https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-complements-alimentaires-declares/)). Cette

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Moisson : node scripts/harvest-opendata.mjs — re-classement thématique automatique. Déjà ingérés en base : RNM (77 marchés), Agreste SAA (production), Agence Bio (61 k opérateurs), OSM (4 077 marchés).

La bibliothèque open data agricole · HallesX