MIR5,96 € −2,1 %OIN2,68 € −1,5 %KAK4,65 € −2,5 %BET3,24 € −1,5 %ECH4,92 € −1,6 %TRO18,64 € −2,3 %CHA3,15 € +0,6 %CRG2,76 € +0,4 %GIR28,22 € +1,9 %SAR5,92 € +2,4 %BRO3,22 € +2,2 %PON3,95 € −0,3 %MOR57,24 € −2,2 %CRV25,74 € −1,4 %PAA3,51 € 0,0 %CES9,00 € −2,4 %COU3,18 € −0,6 %POA2,94 € −1,0 %CAD3,21 € +2,2 %ABR6,32 € −3,5 %TOT5,97 € +0,7 %POR2,99 € +1,0 %CAR3,06 € +1,3 %POM2,25 € −0,9 %COE24,81 € −1,7 %PEH5,19 € +0,2 %POT3,16 € −0,3 %PEE5,33 € −2,7 %
La mine d'or — moissonnée le 2026-07-26

468 jeux de données agricoles ouverts

Tout le catalogue du Ministère de l'Agriculture et de FranceAgriMer, organisé par thème. Ce qui alimente déjà la place : prix (RNM), production (Agreste), opérateurs bio (Agence Bio) — le reste attend son ingestion.

Par région →

106 résultats — page 2/3

Situations familiales utilisées dans le SI de l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2018-01-01

Présentation par année scolaire des situations familiales à partir de 2006/2007 et jusqu’à l’année scolaire N+2. Ce jeu de données comprend les informations suivantes : \- l’année scolaire \- les info

Liste des MEF STAT 4 de l'EN vus par le SI de l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-06-22

Présentation par année scolaire des MEF STAT 4 de l’Éducation Nationale à partir de 2006/2007 jusqu’à l’année scolaire N+2. Ce jeu de données est calculée à partir des données des MEF_STAT_4 fournies

Liste des formations-diplômes de l'éducation nationale vues par le SI de l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-06-23

Présentation par année scolaire des formation-diplômes de la BCN (Base Centrale des Nomenclatures de l’EN) à partir de 2006/2007 et jusqu’à l’année scolaire N+2. Ce jeu de données comprend les informa

Activités générales / General activity establishmentsautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-24

Liste des activités générales des établissements

Cuisses de grenouille et escargots / Frogs' legs and snailsautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-24

Liste des établissements commercialisant les cuisses de grenouille et les escargots

Mollusques bivalves vivants / Live bivalve molluscsautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-24

Etablissements de mollusques bivalves vivants

Estomacs, vessies et boyaux traités / Treated stomachs, bladders and intestinesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Etablissements producteurs d'estomacs, de vessies et de boyaux traités

Collagène / CollagenautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-24

Producteurs de collagène

Gélatine / GelatineautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-24

Producteurs de gélatine

L'offre de formation par apprentissageautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-27

L'offre de formation par apprentissage dans l'enseignement agricole. (JDD 33)

L'offre de formation par voie continueautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-27

L'offre de formation par voie continue dans l'enseignement agricole. (JDD 34)

RefEA : Les activités extrascolaires dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les activités extrascolaires dans l'enseignement agricole de l'année en cours. (JDD 38)

L'offre de formation par voie scolaireautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-11-27

L'offre de formation par voie scolaire dans l'enseignement agricole. (JDD 32)

RefEA : Liste des formations-certificationsautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Liste des formations-certifications utilisées dans l'enseignement agricole. (JDD 6 en copie de JDD 45)

RefEA : Les langues vivantes dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les langues vivantes dans l'enseignement agricole, par établissement, pour les années en cours et suivante. (JDD 39) ---

RefEA : L'offre de formation globale (scolaire, apprentissage, continue)autreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

L'offre de formation globale de l'enseignement agricole (scolaire, apprentissage, continue). (JDD 31)

RefEA : Les sections européennes dans l'enseignement agricole de l'annéeautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-23

Les sections européennes dans l'enseignement agricole de l'année en cours. (JDD 47)

RefEA : Les enseignements facultatifs dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les enseignements facultatifs dans l'enseignement agricole pour les années en cours et suivante. (JDD 37)

RefEA : Les sections sportives dans l'enseignement agricoleautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les sections sportives dans l'enseignement agricole pour les années en cours et suivante. (JDD 36)

Graisses animales fondues et cretons / Rendered animal fats and greavesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Etablissements producteurs de graisses animales fondues et de cretons

Restauration Collective / Collective cateringautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Etablissements de restauration collective

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Escargot / Exempted establishments from EU approval agreementautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Escargot

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Cuisses de grenouilles / Exempted establishments from EU apprautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-15

Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Cuisses de grenouilles / Exempted establishments from EU approval agreement- Frogs' legs

Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire PBV,PC,saucisse crue,chair a saucisse et PV / Exempted establautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire PBV,PC,saucisse crue,chair a saucisse et PV

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l’agrément communautaire Repas fractions avec produits (AM 8/6/06) / Exempted establisautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements disposant d'une dérogation a l’agrément communautaire Repas fractions avec produits (AM 8/6/06)

Liste des établissements agréés CE produisant des produits hautement raffinés / highly refined productautreMinistère de l'Agriculture · maj 2020-12-07

Liste des établissements agréés CE produisant des produits hautement raffinés

RefEA : Les journées Portes ouvertesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-24

Les Journées Portes ouvertes de l'enseignement agricole. (JDD 40)

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agrées et conformeautreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-14

test

Liste des établissements agrées au titre du Reglement (CE) n°183/2005autreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005, à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agrées salmonell

Liste des établissements agréés au titre du Reglement (CE) n°183/2005autreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agréés salmone

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à autreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agréés salmonelle

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,àautreMinistère de l'Agriculture · maj 2021-04-24

Les Listes des établissements producteurs d'aliments destinés à l'alimentation animale agréés CE conformément au règlement(CE) n°183/2005,à l'arrêté ministériel du 28 février 2000 ou agréés salmonell

Registre National des CantinesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-25

Ce jeu de données contient les sites de restauration collective en France. Les données sont issues de l'application "ma-cantine", dont le rôle est la mise en application des obligations issues des lo

Déclarations de compléments alimentairesautreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-25

*Ce jeu de données est la reprise du jeu produit jusqu'à septembre 2024 par la DGCCRF (cf* *[page data.gouv](https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-complements-alimentaires-declares/)). Cette

RefEA : Liste des établissements proposant des formations agricoles 2025-2026autreMinistère de l'Agriculture · maj 2026-07-20

Ce jeu de données est lié à la visualisation suivante : [Visualisation - RefEA : Liste des établissements proposant des formations agricoles 2025-2026](https://enseignement-agricole.huwise.com/explore

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS AQUATIQUES FRAIS autreFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits aquatiques. Données mensuelles

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS AQUATIQUES SURGELÉS ET EN CONSERVES autreFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits aquatiques surgelés et en conserves. Données trimestrielles

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE PRODUITS TRIPIERS autreFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de produits tripiers. Données mensuelles

INFORMATIONS SUR LES ACHATS DE CHARCUTERIE autreFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de charcuterie. Données trimestrielles

COLLECTE ET STOCKS PAR DÉPARTEMENT autreFranceAgriMer · maj 2024-11-14

Statistiques sur la collecte et stocks des dernières campagnes

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Moisson : node scripts/harvest-opendata.mjs — re-classement thématique automatique. Déjà ingérés en base : RNM (77 marchés), Agreste SAA (production), Agence Bio (61 k opérateurs), OSM (4 077 marchés).